• ca
  • es
Inicio » Actividades económicas, Comercio y Mercados

RSSCategoría: Actividades económicas, Comercio y Mercados

Callosa d’en Sarrià celebra este domingo la II Fiesta de la Montaña y la V Calçotada Popular

Callosa d’en Sarrià celebra este domingo la II Fiesta de la Montaña y la V Calçotada Popular

| 23 febrero, 2018

Este domingo, 25 de febrero, Callosa d’en Sarrià celebra la II Fiesta de la Montaña y la V Calçotada Popular, organizadas por el Camping Fonst de l’Algar y Coca (Corredors Callosa), en colaboración con el Ayuntamiento callosino. Un gran evento para pasar un día al aire libre, conocer rutas de senderismo y pasar un día en familia.

 

Dentro de este evento, se realizarán dos rutas de montaña: La II ruta familiar con mascotas o sin ellas a la Ombría de Sacos y el II Trail turístico Subida a la Campana de Bernia. Ambas rutas partirán del camping a las 08.30 horas y estarán guiadas por miembros de CoCa.

 

A partir de las 11.00 horas se organizarán actividades para los más pequeños, que podrán disfrutar de camas elásticas, castillos hinchables, tirolina, rocódromo, etc.

 

A las 12.00 horas dará comienzo la Fiesta del Calçot, acompañada por las dulzainas y ‘tabalets’; así como el mercado de artesanía popular, a cargo de Artesanes de Callosa y la Asociación de animales Peluts de la Marina. También habrá juegos populares a cargo de Azimut a partir de las 16.00 horas.

 

El precio de las inscripciones para cada una de las rutas de montaña será de 5 euros, al igual que las actividades infantiles; mientras que los menús de la calçotada tendrán un precio de 5 euros los calçots, 20 euros el menú completo y 8 euros el menú infantil. Habrá también servicio de bocadillos y comidas a la brasa. Las plazas para participar en esta gran fiesta son limitadas y es imprescindible reservar previamente a través del teléfono 608 742 571.

 

Desde el Ayuntamiento se ha dado las gracias a las personas que se han implicado a través de este evento para dar a conocer las montañas del entorno natural de Callosa d’en Sarrià.

 

Callosa d’en Sarrià celebra el 25 de febrero la II Fiesta de la Montaña y la V Calçotada Popular

Callosa d’en Sarrià celebra el 25 de febrero la II Fiesta de la Montaña y la V Calçotada Popular

| 7 febrero, 2018

El próximo domingo, 25 de febrero, Callosa d’en Sarrià celebrará la II Fiesta de la Montaña y la V Calçotada Popular, organizadas por el Camping Fonst de l’Algar y Coca (Corredors Callosa), en colaboración con el Ayuntamiento callosino. Un gran evento para pasar un día al aire libre, conocer rutas de senderismo y pasar un día en familia.

 

Dentro de este evento, se realizarán dos rutas de montaña: La II ruta familiar con mascotas o sin ellas a la Ombría de Sacos y el II Trail turístico Subida a la Campana de Bernia. Ambas rutas partirán del camping a las 08.30 horas y estarán guiadas por miembros de CoCa.

 

A partir de las 11.00 horas se organizarán actividades para los más pequeños, que podrán disfrutar de camas elásticas, castillos hinchables, tirolina, rocódromo, etc.

 

A las 12.00 horas dará comienzo la Fiesta del Calçot, acompañada por las dulzainas y ‘tabalets’; así como el mercado de artesanía popular, a cargo de Artesanes de Callosa y la Asociación de animales Peluts de la Marina. También habrá juegos populares a cargo de Azimut a partir de las 16.00 horas.

 

El precio de las inscripciones para cada una de las rutas de montaña será de 5 euros, al igual que las actividades infantiles; mientras que los menús de la calçotada tendrán un precio de 5 euros los calçots, 20 euros el menú completo y 8 euros el menú infantil. Habrá también servicio de bocadillos y comidas a la brasa. Las plazas para participar en esta gran fiesta son limitadas y es imprescindible reservar previamente a través del teléfono 608 742 571.

 

Desde el Ayuntamiento se ha dado las gracias a las personas que se han implicado a través de este evento para dar a conocer las montañas del entorno natural de Callosa d’en Sarrià.

Cerca de 500 personas degustaron los minxos de Callosa d’en Sarrià en la Fira de Nadal

Cerca de 500 personas degustaron los minxos de Callosa d’en Sarrià en la Fira de Nadal

| 11 diciembre, 2017

 

*La feria albergó durante tres días 35 puestos con una amplia oferta de productos y diversas actividades para todos los públicos

El espíritu navideño inundó la plaza del Convent de Callosa d’en Sarrià durante este pasado fin de semana con la celebración de la tradicional ‘Fira de Nadal’, organizada por la Concejalía de Comercio. Durante tres días la plaza ha acogido a un total de 35 puestos que han ofrecido una amplia variedad de productos de gastronomía y artesanía, en los que realizar las típicas compras navideñas.

 

La feria se ha completado con la celebración de diversos talleres infantiles, cuentacuentos, presentación de libros, música y otras actividades entre las que ha destacado como gran novedad este año una Minxà Popular celebrada el sábado que ha congregado a un total de 496 personas entono a la plaza del Convent.

 

Este evento, organizado dentro de la Fira de Nadal por la Concejalía de Comercio en colaboración con la Asociación de Empresarios de Callosa (AES), ha logrado una gran aceptación. Por ello, la edil de Comercio, Lumi Puigcerver, ha adelantado que se volverá a celebrar en próximas ediciones de la Fira de Nadal, dado el gran éxito obtenido.

 

La concejala ha agradecido a las cerca de 500 personas participantes su asistencia, así como al AES y a los seis panaderías de la localidad que elaboraron los minxos de la jornada como son la Panadería Rojas, Modesto Pastissers, Forn del Portal, Panadería Pana, Forn Sant Antoni y El Forn d’Izla, por su trabajo y dedicación. Asimismo, ha hecho extensivos los agradecimientos a la Cooperativa Agrícola que repartió la fruta para el evento, a la Colla el Pinyol que amenizó la tarde y a la Asociación de Moros y Crisitanos que se encargó del tardeo.

 

Igualmente, Puigcerver ha felicitado al Centre d’Estudis SIGNE por la organización de los talleres infantiles de la Fira de Nadal y a los encargados de los cuentacuentos y del taller de pirograbado, así como a todos los responsables de los puestos instalados en la feria por hacer posible una edición más de este entrañable evento que sirve de preámbulo a las fiestas navideñas. “A través de este evento todos juntos, Ayuntamiento, negocios y entidades de la localidad, hemos contribuido a promocionar nuestra gastronomía típica y nuestros comercios de cara a unas fechas tan señaladas. Por ello es una satisfacción comprobar el éxito obtenido tras el trabajo que hemos realizado”, ha manifestado la edil.

 

El próximo viernes se inaugura la ‘Fira de Nadal’ 2017

El próximo viernes se inaugura la ‘Fira de Nadal’ 2017

| 4 diciembre, 2017

*La feria se desarrollará del 8 al 10 de diciembre en la plaza del Convent y albergará una Minxà Popular, entre un amplio programa de actividades

Del 8 al 10 de diciembre la plaza del Convent volverá a contagiarse del espíritu navideño con la celebración de una nueva edición de la ‘Fira de Nadal’, organizada por la Concejalía de Comercio, que dirige la edil Lumi Puigcerver.

 

Este año el evento contará con unos 35 puestos que ofrecerán una amplia variedad de productos para adelantar o ultimar compras navideñas sin salir de Callosa. Además, la feria albergará diversos talleres infantiles, cuentacuentos, música y otras actividades entre las que destaca como gran novedad este año una Minxà Popular.

 

La feria se inaugurará el día 8 a las 10.00 horas y a las 11.00 horas comenzarán los talleres infantiles a cargo de Centre d’Estudis SIGNE, en los que habrá cuentos de Navidad, un buzón navideño que recogerá los deseos para este año de los más pequeños de la casa, también habrá juegos infantiles, talleres de pintacaras, un photocall navideño y talleres de manualidades. A las 12.00 horas Manel Arcos presentará el libro ‘Fills de la fam’ de Lourdes Boïgues.

 

El día 9 de diciembre a las 10.00 horas se abrirá la feria y a las 11.00 horas comenzarán de nuevo los talleres infantiles a cargo de Centre d’Estudis SIGNE. A las 12.00 horas se organizará un taller de pirograbados, impartido por Carmela García. A las 14.00 horas se celebrará la primera Minxà Popular con música, barra y tardeo. A las   17.00 horas tendrá lugar el cuentacuento ‘Colors’ por Marcos Morales.

 

Finalmente, el día 10 de diciembre la feria volverá abrir sus puertas a las 10.00 horas. A las 11.00 horas se organizarán los talleres infantiles a cargo de Centre d’Estudis SIGNE. A las 12.00 horas se organizará el taller de pirograbados, impartido por Carmela García y a las 17.00 horas tendrá lugar el cuentacuento ‘La colla de Bèrnia’ a cargo de Manel Arcos.

 

Primera Minxà Popular

La gran novedad de la Fira de Nadal este año será la celebración, el día 9 de diciembre, de la 1ª Minxà Popular en la plaza del Convento, un  evento organizado desde la Concejalía de Comercio, la Asociación de Empresarios y las panaderías de la localidad (Panadería Rojas, Modesto Pastissers, Forn del Portal, Panadería Pana, Forn Sant Antoni y El Forn d’Izla).

 

En el evento se tiene prevista la participación de más de 400 personas. Un dato que demuestra la gran aceptación que ha conseguido este nuevo evento que ha impulsado la Concejalía de Comercio que dirige la edil Lumi Puigcerver.  El horario de la comida será de 14.00 a 14.30 horas. El evento contará además con música en directo de la Colla El Pinyol y tardeo con una barra y un DJ a cargo de la Asociación de Moros y Cristianos.

Comercio presenta la ‘Fira de Nadal’ 2017 que se celebrará del 8 al 10 de diciembre

Comercio presenta la ‘Fira de Nadal’ 2017 que se celebrará del 8 al 10 de diciembre

| 21 noviembre, 2017

*Como novedad este año la feria albergará una Minxà Popular, entre un amplio programa de actividades

El fin de semana del 8 al 10 de diciembre la plaza del Convent volverá a contagiarse del espíritu navideño con la celebración de una nueva edición de la ‘Fira de Nadal’, organizada por la Concejalía de Comercio, que dirige la edil Lumi Puigcerver.

 

Este año el evento contará con puestos que ofrecerán una amplia variedad de productos para adelantar o ultimar compras navideñas sin salir de Callosa. Además, la feria albergará diversos talleres infantiles, cuentacuentos, música y otras actividades entre las que destaca como gran novedad este año una Minxà Popular.

 

La feria se inaugurará el día 8 a las 10.00 horas y a las 11.00 horas comenzarán los talleres infantiles a cargo de Centre d’Estudis SIGNE, en los que habrá cuentos de Navidad, un buzón navideño que recogerá los deseos para este año de los más pequeños de la casa, también habrá juegos infantiles, talleres de pintacaras, un photocall navideño y talleres de manualidades. A las 12.00 horas Manel Arcos presentará el libro ‘Fills de la fam’ de Lourdes Boïgues.

 

El día 9 de diciembre a las 10.00 horas se abrirá la feria y a las 11.00 horas comenzarán de nuevo los talleres infantiles a cargo de Centre d’Estudis SIGNE. A las 12.00 horas se organizará un taller de pirograbados, impartido por Carmela García. A las 14.00 horas se celebrará la primera Minxà Popular con música, barra y tardeo. A las   17.00 horas tendrá lugar el cuentacuento ‘Colors’ por Marcos Morales.

 

Finalmente, el día 10 de diciembre la feria volverá abrir sus puertas a las 10.00 horas. A las 11.00 horas se organizarán los talleres infantiles a cargo de Centre d’Estudis SIGNE. A las 12.00 horas se organizará el taller de pirograbados, impartido por Carmela García y a las 17.00 horas tendrá lugar el cuentacuento ‘La colla de Bèrnia’ a cargo de Manel Arcos.

 

Primera Minxà Popular

La gran novedad de la Fira de Nadal este año será la celebración, el día 9 de diciembre, de la 1ª Minxà Popular en la plaza del Convento, un  evento organizado desde la Concejalía de Comercio, la Asociación de Empresarios y las panaderías de la localidad (Panadería Rojas, Modesto Pastissers, Forn del Portal, Panadería Pana, Forn Sant Antoni y El Forn d’Izla).

 

Para participar tan sólo es necesario reservar mesa y minxo en el Ayuntamiento, en horario de 8.00 a 14.30 horas, a través del teléfono 671 03 68 29 (Preguntar por Ana Fe).

 

El precio es de 10 euros por minxo y fruta (Bebida no incluida). El horario de la comida será de 14.00 a 14.30 horas. El evento contará además con música en directo y tardeo con una barra a cargo de la Asociación de Moros y Cristianos. Las reservas podrán realizarse hasta el próximo 5 de diciembre.

Nuevo premio para la empresa de quesos callosina Queronsa

Nuevo premio para la empresa de quesos callosina Queronsa

| 21 noviembre, 2017

*La variedad de queso de cabra con romero se alza con la medalla de plata en los premios World Cheese Awards 2017

La empresa de quesos artesanales de Callosa d’en Sarrià, Queronsa S.L., vuelve a conquistar los paladares del jurado de trigésima edición de los prestigiosos premios World Cheese Awards 2017 que se celebraron este fin de semana en Londres.

 

Si en 2016 el queso añejo de cabra elaborado por Queronsa con siguió hacerse con la medalla de bronce en el mismo certamen, este año han subido un peldaño, alzándose con la medalla de plata con la variedad de queso curado de cabra con romero, en la categoría de quesos de cabra con aditivos.

 

Un total de 3.001 muestras de todo el mundo competían en esa cita, un certamen de referencia para el sector a escala internacional. Estas fueron valoradas por un comité de cata compuesto por unos 250 profesionales de diferentes nacionalidades mediante el sistema de cata ciega.

 

María Antonia Ronda Savall, propietaria de la empresa quesera junto a su marido Juan Javier Ronda Sanchis, ha manifestado su “alegría” y “satisfacción” al conseguir este nuevo reconocimiento a nivel mundial, que les mueve a seguir trabajando con la maestría que han heredado desde que su abuela, María Devesa Llorens, decidiera fundar la empresa en 1968.

 

María Antonia Ronda ha explicado que decidieron presentar esta variedad tras la buena crítica que recibieron del cronista gastronómico Rafael Rincón, después de su participación con un expositor en el último Salón de Gourmets de Madrid.

 

Premios

Este nuevo galardón se suma a una larga lista de reconocimientos nacionales e internacionales obtenidos por esta empresa familiar de Callosa d’en Sarrià a lo largo de su trayectoria. De hecho, en este mismo mes de noviembre también han conseguido colocarse como segundo clasificado en Gastrónoma de Valencia con la variedad de queso de cabra añejo. Además, destacan otros como el Cincho de Plata a la Innovación 2016, para el mejor queso curado de cabra, otorgado por el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, ente público adscrito a la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León. También en 2015 la variedad de queso con níspero que elabora Queronsa con la Cooperativa Agrícola de Callosa d´en Sarrià quedó entre los 25 primeros productos que más sorprendieron en el Salón de Gourmets. Asimismo, los quesos de Queronsa han conseguido en dos ocasiones, en 2001 y 2005, el Premio a los mejores quesos españoles, otorgado por el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación. También se alzaron con el Cincho de plata en el I Concurso Nacional de quesos Premios Cincho 2000 y han sido premiados el II Concurso Internacional de quesos Expoláctea 1991 en Torrelavega y en el I Concurso Nacional de quesos organizado por la U.E.C. en Madrid en 1988.

 

Desde la Corporación Municipal se ha felicitado a la empresa Queronsa S.L., cuya marca comercial es Quesería San Antonio, por este nuevo reconocimiento y por toda una labor que inició en 1968  María Devesa Llorens, continuó su hijo, Salvador Ronda Devesa, y ahora sigue cosechando éxitos de la mano de Juan Javier Ronda Sanchis y María Antonia Ronda Savall. Tres generaciones de maestros queseros que llevan el nombre de Callosa d’en Sarrià fuera de nuestra fronteras.

 

 

Callosa d’en Sarrià organiza la 1ª Minxà Popular el próximo 9 de diciembre

Callosa d’en Sarrià organiza la 1ª Minxà Popular el próximo 9 de diciembre

| 13 noviembre, 2017

*El evento gastronómico se engloba dentro de la Feria de Navidad de este año que se celebrará del 8 al 10 de diciembre en la plaza del Convent

Los próximos días 8, 9 y 10 de diciembre, Callosa d’en Sarrià dará la bienvenida a las fiestas navideñas a través de la celebración de una Feria de Navidad que ofrecerá un amplio programa de actividades para todos los públicos.

Dentro de esta feria, el día 9 de diciembre, se organizará la 1ª Minxà Popular en la plaza del Convento, un  evento organizado desde la Concejalía de Comercio, la Asociación de Empresarios y las panaderías de la localidad (Panadería Rojas, Modesto Pastissers, Forn del Portal, Panadería Pana, Forn Sant Antoni y El Forn d’Izla).

Para participar tan sólo es necesario reservar mesa y minxo en el Ayuntamiento, en horario de 8.00 a 14.30 horas, a través del teléfono 671 03 68 29 (Preguntar por Ana Fe).

El precio es de 10 euros por minxo y fruta (Bebida no incluida). El horario de la comida será de 14.00 a 14.30 horas. El evento contará además con música en directo y tardeo. Las reservas podrán realizarse hasta el próximo 5 de diciembre.

La concejala de Comercio, Lumi Puigcerver, ha animado a todos a participar en este nuevo evento gastronómico que tendrá como protagonista a uno de los productos típicos de la localidad como es el minxo.

Noviembre se convierte en el mes de la gastronomía en Callosa d’en Sarrià

Noviembre se convierte en el mes de la gastronomía en Callosa d’en Sarrià

| 3 noviembre, 2017

*Las IV Jornadas de la Cuchara se desarrollarán durante este mes en cuatro restaurantes del municipio

Desde la Concejalía de Comercio se recuerda que durante este mes de noviembre vuelven a Callosa d’en Sarrià las Jornadas de la Cuchara que este año celebran su cuarta edición. Se trata de un evento gastronómico promovido por la Asociación de Empresarios de Callosa, que cuenta a su vez con el apoyo del Ayuntamiento para promocionar la gastronomía local.

 

Cuatro restaurantes del municipio, Casa Federico, Casa Marcos, El Algar de Don Joan y Les Fonts, ofrecerán sus mejores platos de cuchara a través de los deliciosos menús que han confeccionado y que ofrecerán a sus comensales a lo largo de todo el mes de noviembre. Los precios de los menús serán de 20 euros (bebidas no incluidas). Arroces, fideuas o calderetas son algunas de las especialidades de cuchara que se podrán degustar junto a deliciosos entrantes y postres. Se recomienda reservar previamente.

 

La concejala de Comercio, Lumi Puigcerver, ha destacado que “a través de esta iniciativa Callosa pretende impulsar y poner en valor su cocina en la que los sabores tradicionales se mezclan con la innovación y la vanguardia gastronómica”. La edil ha incidido en el potencial que tiene la oferta gastronómica callosina y, por ello, ha insistido en “la importancia de este tipo de eventos que contribuyen a su promoción”.

 

Además, los establecimientos participantes obsequiarán a los comensales que disfruten de estas jornadas con entradas gratuitas al paraje natural de las Fuentes del Algar y con parking gratuito.

 

“Es una buena ocasión para deleitarse con una buena comida y un paseo por uno de los parajes naturales más atractivos de la Marina Baixa”, ha señalado la concejala de Comercio, quien ha animado a residentes y visitantes a descubrir los sabores que ofrecen los profesionales de la cocina de Callosa d’en Sarrià.

*Consultar menús aquí: IVJornadesCullera

Las IV Jornadas de la Cuchara promocionan la gastronomía del municipio

Las IV Jornadas de la Cuchara promocionan la gastronomía del municipio

| 20 octubre, 2017

*Un total de cuatro restaurantes ofrecerán sus menús durante todo el mes de noviembre

Con el mes de noviembre vuelven a Callosa d’en Sarrià las Jornadas de la Cuchara que este año celebran su cuarta edición. Se trata de un evento gastronómico promovido por la Asociación de Empresarios de Callosa, que cuenta a su vez con el apoyo del Ayuntamiento para promocionar la gastronomía local.

 

Cuatro restaurantes del municipio, Casa Federico, Casa Marcos, El Algar de Don Joan y Les Fonts, ofrecerán sus mejores platos de cuchara a través de los deliciosos menús que han confeccionado y que ofrecerán a sus comensales a lo largo de todo el mes de noviembre. Los precios de los menús serán de 20 euros (bebidas no incluidas). Arroces, fideuas o calderetas son algunas de las especialidades de cuchara que se podrán degustar junto a deliciosos entrantes y postres. Se recomienda reservar previamente.

 

La concejala de Comercio, Lumi Puigcerver, ha destacado que “a través de esta iniciativa Callosa pretende impulsar y poner en valor su cocina en la que los sabores tradicionales se mezclan con la innovación y la vanguardia gastronómica”. La edil ha incidido en el potencial que tiene la oferta gastronómica callosina y, por ello, ha insistido en “la importancia de este tipo de eventos que contribuyen a su promoción”.

 

Además, los establecimientos participantes obsequiarán a los comensales que disfruten de estas jornadas con entradas gratuitas al paraje natural de las Fuentes del Algar y con parking gratuito.

 

“Es una buena ocasión para deleitarse con una buena comida y un paseo por uno de los parajes naturales más atractivos de la Marina Baixa”, ha señalado la concejala de Comercio, quien ha animado a residentes y visitantes a descubrir los sabores que ofrecen los profesionales de la cocina de Callosa d’en Sarrià.

 

*Consultar menús aquí: IVJornadesCullera

Las tradiciones agrícolas y artesanales invaden la plaza del Llaurador de Callosa

Las tradiciones agrícolas y artesanales invaden la plaza del Llaurador de Callosa

| 4 septiembre, 2017

*Cientos de personas visitaron este fin de semana la feria ‘Els Colors de la Terra’ que ha contado con la presencia del Director General de Comercio y Consumo

Cientos de personas han visitado este fin de semana la segunda edición del festival de agricultura, artesanía y tradiciones de Callosa ‘Els Colors de la Terra’. La plaza del Llaurador ha sido un año más el escenario entorno al que se han congregado unos 60 expositores para ofrecer una amplia variedad de productos autóctonos.

 

La edil de Agricultura y Comercio, Lumi Puigcerver, ha hecho un balance muy positivo de una feria que ha reunido a numerosos agricultores, artesanos y empresas de Callosa y de otros lugares de la comarca y de la comunidad. Para la edil de Comercio, Lumi Puigcerver, “este segunda edición ha conseguido un nuevo éxito con una feria en la que se ensalzar las tradiciones agrícolas y artesanales de nuestro pueblo y que ha logrado dinamizar el municipio durante dos días”.

 

Durante los dos días se han realizado degustaciones, talleres y juegos para los más pequeños, pasacalles, muixeranga, conciertos, concursos de fotografía y charlas. Un amplio programa de actividades y de expositores que tuvieron como principal objetivo impulsar y poner en valor la producción agrícola de Callosa, así como sus tradiciones.

 

La muestra estuvo respaldada además por la conselleria de Economía Sostenible de la Generalitat, ya que contó con la presencia del director general de Comercio y Consumo, Ignasi Costa Pina, que estuvo acompañado por las autoridades locales en su visita al evento el pasado sábado por la mañana.

 

La edil Lumi Puigcerver, en nombre de la Corporación Municipal de Callosa d’en Sarrià, ha felicitado a los organizadores, empresas colaboradoras y a todas aquellas personas en general que se han implicado en la celebración de evento y lo han hecho posible un año más. “Esta feria es la muestra, que con la colaboración de empresas, asociaciones, y entidades, y como no la gente de Callosa, sí es posible hacer pueblo”, ha afirmado.